رژیم غذایی پوره

  • رژیم غذایی پوره
  • رژیم غذایی پوره
  • رژیم غذایی پوره
رژیم غذایی پوره رژیم پوره شده به رژیمی گفته می شود که متشکل از انواع غذاهایی است که له شده یا در مخلوط کن نرم شده اند. کاربرد بالینی: • بیماران دارای مشکل در جویدن و بلعیدن (موارد سکته، ناهنجاری‌های نورولوژیک، سیم کشی فک و جراحی صورت). راهنمایی برنامه ریزی غذایی: • استفاده از شیر، آب میوه و سبزیجات، شیره یا آب گوشت و سس، برای افزایش ارزش مواد مغذی و طعم بخشی به پوره. • افزودن کره یا مارگارین، شکر، پودر شیر و پنیر رنده شده، برای تامین کالری و پروتئین مناسب. • افزودن مایعات برای رقیق کردن پوره (خصوصا در بیمارانی که نیاز به استفاده از نی یا سرنگ برای مصرف پوره دارند).

عکس: Gabrielle Henderson Louis Mornaud Pille-Riin Priske
فاطمه | يكشنبه 14 ارديبهشت 1399
لطفا جهت ارائه نظر وارد شوید