اقسام رژیم های فیبر در برنامۀ غذایی

  • اقسام رژیم های فیبر در برنامۀ غذایی
  • اقسام رژیم های فیبر در برنامۀ غذایی
  • اقسام رژیم های فیبر در برنامۀ غذایی
انواع رژیم های فیبر در برنامه ریزی غذایی: • رژیم غذایی کم فیبر • رژیم غذایی پر فیبر فیبر چیست؟ فیبر بخش غیرقابل هضم مواد غذایی است که در روده یافت می شود. تعریف باقیمانده: باقیمانده شامل همه موادی است که در راست روده یافت می‌شود (من جمله مواد غذایی غیر قابل هضم، ترشحات روده، باکتری) فیبر رژیمی • فیبر محلول • فیبر نامحلول مشخصات فیبر نامحلول:قابلیت جذب: ۱۰ تا ۱۵ درصد. ▪ انواع: سلولز، همی سلولز و لیگنین. ▪ منابع غذایی: سبوس، انواع دانه غلات، خانواده کلم و سبزیجات برگی. ▪ کاربرد بالینی: پیشگیری از یبوست و دیورتیکولوزیس. مقدار توصیه شده فیبر رژیمی: • مقدار ۲۰-۳۵ گرم، معادل ۱۰-۱۳ گرم به ازای هر ۱۰۰۰ کالری. • منابع غذایی تامین کننده مقدار توصیه شده: استفاده از ۵ سروینگ میوه و سبزی یا 6 سروینگ از غلات کامل. موارد احتیاط: ▪ ایجاد اسهال در صورت مصرف بیش از حد ▪ احتمال تداخل با جذب کلسیم و روی
فاطمه | دوشنبه 15 ارديبهشت 1399
علی | دوشنبه 15 ارديبهشت 1399
🙏
لطفا جهت ارائه نظر وارد شوید